Winter Warmer - это стиль пива для всех замороженных пивных. Он нагревается лучше, чем электрическое одеяло и грелка вместе взятые. Даже ваше бывшее сердце исцелится. ;)
ЗИМНИЕ НАГРЕВАТЕЛИ
Бесполезно искать этот стиль на нашей пивной карте. Winter Warmer - это не типичный стиль пива. Это просто особая группа пива, которая соответствует определенным критериям. При этом основными из них являются согревающие свойства и превышение обычного содержания алкоголя. Как вы, наверное, догадались, многие сорта пива легко удовлетворят таким условиям. Можно сказать, что ячменное вино или Porter Bałtycki являются наиболее характерными представителями этой группы. Тем не менее, сильный лагер, такой как дуб это также имеет значение для них, несмотря на отсутствие такой информации на этикетке или другого праздничного акцента. Многие зимние согреватели отмечают свое присутствие на полках магазинов новогодней этикеткой.
ЗИМНЯЯ ТЕПЛА В ТЕОРИИ
Пытаясь немного сузить рамки, описывающие Winter Warmers, мы можем попробовать свободное описание этой группы пива. Начнем с простого определения содержания алкоголя, которое должно быть в пределах 5,5-8%. Они также должны характеризоваться высоким содержанием солода, ощутимым на вкус и аромат. Желаемые оттенки начинаются с красных коричневых оттенков и заканчиваются очень темными. Горечь обычно низкая и сбалансированная. Очевидная особенность - ощутимый «нагрев» в каждом глотке. ;) Английские версии обычно не содержат специй, в отличие от американских сортов, которые чаще приправлены и более выдержаны.
ГДЕ ПОЛУЧИТЬ
Нельзя искать пиво с подписью Winter Warmer в пивных магазинах, что не значит, что его там нет. Да, как мы писали ранее, он скрыт под различными другими стилями. Портер Bałtycki, Berley Wine или Strong Lager будет правильным выбором. При совершении покупок обратите внимание на знаки типа "Рождественский эль", например, рождественское пиво На 100% их можно отнести к зимним утеплителям, но это тема совершенно другой статьи. ;) Традиционно мы ждем ваших комментариев и фотографий в нашей пивной галерее!
источник: https://volumebyalcohol.files.wordpress.com
Похожие
Очарование сада осенью и зимой... воей аурой дворы, парки, скверы, улицы и сады. Стоит отметить те ценности природы, присутствие которых мы обычно не замечаем летом и весной, в период цветения и полностью зеленых деревьев.
